پوست به عنوان قسمت بیرونی بدن در برابر تهدیدات خارجی مختلف قرار دارد. پوست بدن به عنوان اولین مانع جهت محافظت نمودن از بدن با مصرف ویتامین های طبیعی در نظر گرفته می شود. پوست بخش مهمی از بدن انسان محسوب می شود؛ که دارای ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. مراقبت نمودن از پوست بدن جدا از مصرف مواد معدنی و مصرف ویتامین های طبیعی مورد نیاز بدن شامل فاکتورهای دیگری نیز می باشد. مثل ضد آفتاب و …
اصلی ترین و مهم ترین ویتامین‌های مورد نیاز پوست جهت سلامتی و طراوت آن شامل E, D, K, C است. ما در این مقاله سعی داریم از مجله زیبایی آرانیک که با فواید مصرف ویتامین های طبیعی و لزوم مصرف نمودن آنها بیشتر شما را آشنا کنیم.
ویتامین E
از آنجایی که ویتامین e درون چربی حل می گردد (در حقیقت در آب به سختی حل می گردد)، ویتامین e جهت جلوگیری از مضرات اکسیداتیو و محافظت کردن از غشاهای مربوط به سلولی مفید می باشد. مصرف ویتامین های طبیعی از اهمیت بالایی برخوردار است اما نباید در طریقه مصرف نمودن آن به عنوان یک مکمل دارویی زیاده روی نمود. ویتامین E از آنجایی که یک آنتی اکسیدان قوی در چربی محسوب می‌شود که از اکسید گشتن چربی های موجود بر روی پوست جلوگیری می کند و به پوست کمک شایانی می نماید تا بتواند رفته رفته رطوبت طبیعی خود را به دست آورد. از این ویتامین در شمار زیادی از محصولات بهداشتی و آرایشی مانند کرمها و روغن ها به کار گرفته شده است . اغلب ادعا می شود که این محصولات به رفع زخم ها، سوختگی ها و خراش ها کمک می نمایند.
ویتامین C
اگرچه تمامی افراد ویتامین C را به دلیل قابلیت آن در تقویت نمودن سیستم ایمنی و کمک به درمان سرماخوردگی می شناسند؛ اما این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی که در آب حل می شود برای نمو بافتی، تولید کلاژن، بهبود زخم ها و حفظ استخوان ها، دندان ها و لثه ها مفید می باشد. اگر بتوانید به میزان کافی ویتامین C را از طریق غذا دریافت نمایید، فواید مربوط به زیبایی آن نیز افزایش می یابد، اما متاسفانه نمی توان روزانه مقدار کافی از ویتامین C را از طریق مواد خوراکی دریافت نمود زیرا در بدن به راحتی دفع می شود. ویتامین C سطوح خشن را نرم کرده و به از بین بردن لکه های قهوه ای رنگ پوست کمک شایانی می نماید. همچنین تولید کلاژن را تحریک می کند و بنابراین به طور گسترده در لوازم آرایشی و محصولات آرایشی استفاده می شود تا برای ترمیم آسیب های ناشی از نور خورشید استفاده شود. مشکل این است که زمانی که ویتامین C در برابر اکسیژن قرار می گیرد، قدرت آن به شدت کاهش می یابد. متخصصان پوست باید این ویتامین را در محصولات بهداشتی به شکل ثابتی حفظ کنند تا پوست ویتامین C را جذب کند و از مزایای آن بهره مند گردد. بنابراین بهترین حالت این است که از محصولاتی استفاده گردد که در آنها تترا هیدروکسیل آسکوربات به کار رفته است که فرم شیمیایی مناسب ویتامین C می باشد.
ویتامین b3
ویتامین b3 نقش به سزایی در محافظت نمودن رطوبت پوستی بر عهده دارد که این امر با افزایش به وجود آوردن اسیدهای چرب و سرامیک ها که هر دو از فاکتور های اساسی حفظ پوست می باشند؛ انجام می شود. این ویتامین همچنین جایگزینی در سطح پایین برای آنتی اکسیدان هایی مانند اسید گلیکولیک و اسید سالیسیلیک است که در محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود.
کمبود ویتامین را به هیچ وجه نادیده نگیرید
کمبود ویتامین را به هیچ وجه نادیده نگیریدمصرف ویتامین های طبیعی برای محافظت از سلامتی پوست شما نقش مهمی دارند . بدین خاطر، کمبود هر کدام از ویتامین های ذکر شده می تواند بر سلامتی پوست تاثیر منفی بگذارد. ویتامین C و E هر دو در محافظت نمودن از پوست شما در برابر اشعه نور خورشید موثر می باشند و کمبود هر کدامشان باعث آسیب رساندن به پوست می شوند و همچنین ریسک خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می دهند.
پنج علائم که نشانگر کمبود ویتامین در بدن می باشد
رژیم غذایی متعادل دارای مزایای بیشماری می باشد، از طرفی رژیم غذایی با کمبود مواد مغذی احتمال دارد علائم متفاوت و ناخوشایندی را به همراه داشته باشد. اینها نشانه هایی از کمبود ویتامین و مواد معدنی می باشد که بدن با آن دست و پنجه نرم می کند و دانستن آنها می تواند به شما در انتخاب یک رژیم غذایی مناسب کمک کند. ما پنج علامت متداول کمبود مواد معدنی و ویتامین ها و شیوه برطرف نمودن آنها را مرور خواهیم کرد، اگر هر یک از این علائم را تجربه کردید، احتمالا دچار کمبود ویتامین شده اید.
۱- آکنه های بزرگ قرمز رنگ بر روی پوست و ریزش مو
این نشان می دهد که شما در سبک رژیم غذایی خود نیاز بیشتری به ویتامین B دارید. اگر به شامپوهای مویی که در مغازه ها وجود دارند؛ دقت کرده باشید، بیشتر آنها دارای بیوتین یا ویتامین b7 می باشند. این ماده به تحریک نمودن رشد ناخن و همچنین مو کمک شایانی می نماید و جهت ایجاد اسیدهای آمینه با آنزیم های موجود درون سلولی از خودش واکنش نشان می دهد. از آنجایی که در موهای شما بیشتر از نوعی پروتئین به نام کراتین ایجاد گشته است، مصرف غذاهای غنی از بیوتین به بهبود رشد مو کمک شایانی می نماید. غذاهای غنی از بیوتین عبارتند از آجیل و دانه ها، حبوبات، آووکادو، گریپ فروت، توت فرنگی، موز، تمشک . اگر لکه های قرمز بر روی سطح پوستی خود دارید، ممکن است دچار کمبود نیاسین شده باشید. این ماده غذایی به ترمیم نمودن DNA و عملکرد هر چه بهتر اندام ها کمک شایانی می نماید. غذاهای غنی از نیاسین شامل آووکادو، تخمه آفتابگردان، موز، بادام زمینی و کدو حلوایی می باشند.
۲- گوشه لب های خشک شده و درد زبان
اگر یک بیماری برای درد زبانی را تجربه نموده اید، می تواند نشانگر کمبود وجود آهن، روی، ویتامین B و زینک باشد. اگر به مقدار زیادی میوه، سبزیجات یا غلات مصرف ندارید، سعی کنید بیشتر از قبل این دسته از مواد خوراکی را در لیست سبد غذایی خود قرار دهید. مخصوصا سعی کنید بیشتر از سبزیجات با برگ تیره (مانند اسفناج)، موز، مغز، دانه ها، نخود، سیب زمینی و عدس استفاده کنید.
۳- شما دارای سطح انرژی بسیار پایینی هستید
حالت افسردگی یا سستی مداوم می‌تواند از علائم کمبود داشتن ویتامین به شمار آید. افراد زیادی که از بیماری افسردگی رنج می برند؛ مواد معدنی مورد نیاز ویتامین های مربوط به ویتامین D و ویتامین B را از لیست سبد غذایی خود دریافت نمی‌نمایند. ویتامین B12، آهن، فولیک اسید و منیزیم می‌تواند باعث دادن انرژی به بدن شوند، در نتیجه اگر احساس خستگی و کوفتگی دارید؛ احتمالا دچار کمبود این مواد مغذی می باشید. مواد غذایی غنی از آووکادوها، خرما، عدس، بادام و به خصوص سبزیجاتی که دارای برگ های تیره مانند اسفناج هستند را حتما مصرف نمایید. اگرچه ویتامین B12 به صورت طبیعی تنها در محصولات حیوانی وجود دارند؛ در نتیجه، می‌توانید از مواد غذایی غنی از ویتامین B12 مثل ماست های گیاهی و شیر استفاده کنید. سر آخر مواد غذایی غنی از فولیک اسید شامل سبزی های تیره، مارچوبه ، چغندر و بروکلی می باشند.
۴- دست ها و پاهای شما گزگز یا مورمور می گردند
این نوع مشکلات مرتبط به سیستم عصبی می باشد که با مصرف ویتامین B حل می شود. اگر این وضعیت را تجربه نموده اید، باید مصرف غذاهای غنی از ویتامین B را که قبلاً در موردشان توضیح دادیم؛ افزایش دهید. هدف از این تحقیق بررسی نمودن تاثیرات سطوح متفاوت تنظیم شناختی هیجان بر سلامت روان بود. همه اینها مرتبط به سیستم عصبی می باشد؛ در نتیجه، جهت محافظت کارایی صحیح این سیستم، گیاهان خام بیشتری را مصرف نمایید یا اگر مصرف ویتامین های طبیعی و تمام مواد مغذی لازم برای شما سخت می باشد، ویتامین B کمپلکس را استفاده کنید.
۵- گرفتگی در قسمت عضلات، به ویژه سمت ساق و انگشتان پا
۵- گرفتگی در قسمت عضلات، به ویژه سمت ساق و انگشتان پاگرفتگی عضلات به معنای کمبود عناصری مانند منیزیم، کلسیم و به خصوص پتاسیم می باشد. بسیاری از افرادی که تمرینات بدنی دشواری را انجام می دهند، تجربه این مشکل را دارند. زیرا مکمل های ویتامینی و مواد معدنی بیشتری را با تعریق نسبت به سایر اشخاص از دست می دهند. به خصوص، اگر به طور منظم به انجام تمرینات ورزشی می پردازید، باید اطمینان حاصل کنید که مقدار منیزیم، کلسیم و پتاسیم از دست رفته با کمبود ویتامین تامین می شود. برای پتاسیم، موز بهترین محسوب می‌شود؛ علاوه بر آن آووکادو، سیب، لوبیا چشم بلبلی، کدو، سیب زمینی، گوجه فرنگی، و سایر گیاهان از دیگر منابع آن می باشند. برای تامین نمودن کلسیم می‌توانید از مواد غذایی کلسیم استفاده کنید و در مورد منابع مربوط به منیزیم هم در مورد سوم به آن اشاره نمودیم
نتیجه گیری
این روزها مکمل های مربوط به ویتامین خیلی راحت در دسترس همگان قرار دارند، اما مصرف ویتامین های طبیعی به صورت خودسرانه به هیچ وجه توصیه نمی‌شود، بلکه مکمل های ویتامینی باید متناسب با تشخیص پزشک مربوطه و همچنین نیاز بدن شما مورد استفاده قرار گیرد. تشخیص کمبود ویتامین های طبیعی نیز معمولا با انجام آزمایش خون صورت می گیرد. همیشه به خاطر بسپارید که همان اندازه که کمبود ویتامین خطرناک است مصرف بی رویه و خودسرانه مکمل ها نیز برای سلامتی مضر است. در نتیجه قبل از هر چیزی با پزشک متخصص مربوطه مشورت نمایید.
